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番組紹介
2010 / 01 / 06 ( Wed )

木のすずで使う全粒粉石窯パン野良屋さんから分けていただいています

埼玉県の霜里農場の金子さんが作った小麦を野良屋さんの石臼で挽いたものです

その金子さんが昨日のNHK番組「プロフェッショナル」にて紹介されました

大切に育てられた小麦が縁あって高遠に来たこと

スコーンやタルトとなって皆さんに味わっていただけること

人のつながり 命のつながりに思わず感謝です

再放送があると思います

お時間がありましたらぜひご覧ください

 

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